最近夫婦で大好きな和菓子屋さん「なら葉」の虎焼を買って来た。
ここの虎焼は皮はふっくらもっちり、あんこはほどよく甘くてとってもおいしい。
なんでもあんこの蜜をじんわりと皮へ浸透させ、口溶けをよくしているらしい。
ともかく今まで食べたどらやきの中で一番おいしいので、お客様のときはだいたいこれを買ってますが
普段のおやつにもよく食べています。
今日お店に行ったら、これまたおいしい「苺大福」も始まったようなので
ますます「なら葉」通いが楽しくなる今日このごろです。